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Cocotte ovale 32cm cuisson basse température

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COCOTTE OVALE 32CM CUISSON BASSE TEMPERATURE

Cette cocotte ovale vous offre un volume important de 6 litres.
Elle permet de cuisiner à basse température mais aussi à la vapeur douce avec une passoire (en option).

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Fiche technique

Matière Inox 18/10
Diamètre Ovale 32 cm

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COCOTTE OVALE 32CM CUISSON BASSE TEMPERATURE

Cuire ses légumes à l'étouffée basse température

Cette cocotte peut griller, saisir ou dorer en l’utilisant sans son couvercle bombé.

En cuisinant avec cette cocotte, vous pourrez cuire à basse température, sans adjonction d’eau, ni de graisse.

Vous conserverez ainsi une grande partie des nutriments indispensables à la santé tels que : sels minéraux, vitamines, oligoéléments etc.

Cette cocotte ovale en acier inoxydable 1810/, possède un fond thermique qui emmagasine la chaleur et la restitue après l’arrêt de la source d’énergie.
Le thermomètre fixé sur le couvercle bombé vous permettra de contrôler la température de votre cuisson.

Avec notre gamme inox ABE, vous pourrez :

• cuisiner à l’étouffée pour conserver toutes les saveurs.
• Rôtir sans ajouter de matières grasses.
• Pratiquer les cuissons à étage, à la vapeur douce , grâce à la passoire adaptée
Vous conserverez bien sur une grande partie des nutriments tels que : sels minéraux, vitamines, oligoéléments etc.

dimensions : 32x21 cm hauteur 11 cm

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Cocotte  ovale  32cm  cuisson basse température

Cocotte ovale 32cm cuisson basse température

COCOTTE OVALE 32CM CUISSON BASSE TEMPERATURE

Cette cocotte ovale vous offre un volume important de 6 litres.
Elle permet de cuisiner à basse température mais aussi à la vapeur douce avec une passoire (en option).

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