L’ensemble du cuit vapeur en inox 18/10

✅  Faitout de 6 Litres avec poignées Bakélites

A utiliser seule pour vos soupes ou vos cuissons à l’étouffée, le faitout inox 18/10 est d’une contenance de 6 Litres conviendra à une famille de 4 à 6 personnes

Il fait partie intégrante du pack cuit vapeur dôme

Fabriqué en inox de qualité professionnelle, l’intérieur du faitout n’a pas de rivets apparent afin de garder une hygiène alimentaire au fil des ans. 

Les propriétés principales de son fond thermo-diffuseur est son épaisseur de 12mm qui vous garantie une répartition homogène de la chaleur. Il évite également l’apparition de tache de couleur bleu sur le fond du faitout de 6 L qui est gage d’un matériau en inox de qualité supérieur. 

✅  Insert pour cuit vapeur 

Un complément indispensable pour transformer votre faitout en un multi-cuiseur vapeur. 

Cet accessoire de cuisine permet d’augmenter l’ensemble du cuit vapeur à 10 litres. 

La matériau utilisé pour sa fabrication est également en inox alimentaire 18/10 cr/Ni18/10

Cet inox de qualité chirurgicale est reconnu pour sa robustesse contre les chocs et les rayures. 

Depuis 1974, la marque ABE Alimentation Santé est resté fidèle à cet inox qui ne prend pas une ride

✅ Couvercle inox avec thermomètre

Le couvercle Dôme en inox à une forme iconique et inimitable grâce à l’intégration depuis 1980 d’un indicateur de température à son sommet.

Cette innovation brevetée sert à contrôler la montée en température et la stabilisation de vos températures durant vos cuissons vapeur ou à l’étouffée.

Le couvercle ABE qui a des bords profilés et non en forme de chapeau permet de contenir la vapeur à l’intérieur du faitout et permettre une cuisson à température et humidité constante. 

Le petit plus, le couvercle peut servir de dessous de plat mais également s’insérer sur l’une des deux poignées pour vous libérer les deux mains en cuisinant 

Lien : https://abe-boutique.fr/panier-cuit-vapeur/85-thermometre-cuisson-basse-temperature.html

✅ Livré avec son Couvercle Dôme en inox avec thermomètre intégré ABE Alimentation Santé  

FICHE COUVERCLES

✅ Sans revêtement 

Pas d’ajout de revêtement autres que l’acier inox Cr/Ni18/10 hygiéniquement sûrs, robustes, écologique, parfaitement polis à l’extérieur et satinés à l’intérieur pour être toujours beau ; pratiques tant à l’usage que pendant le lavage. 

L’acier inoxydableCr/Ni18/10 apparaît comme l’un des meilleurs matériaux pour la cuisson saine des aliments. ABE MiamNutrition n’a pas attendu les années 2000 pour garantir ses produits à vie ! 

✅ Chaque ustensile ABE Alimentation Santé est fourni avec un guide d’utilisation qui comprend : 

• Nos conseils de cuisson à la vapeur, à l’étouffée et les temps de cuisson
• Plus de 20 recettes à la vapeur, à l’étouffée salées, sucrées 
• Notre cadeau surprise 
• Et bien d’autres secrets en partenariat avec l’école de cuisine santé MiamNutrition 

Le guide d’utilisation a été supervisé par Brigitte Mercier Fichaux, formatrice du réseau Biocoop, Présidente du comité d’experts MiamNutrition, conférencière et auteur de nombreux ouvrages 

La cuisine Familiale, La cuisine Sportive, ... et auteur également de la cuisine de la minceur durable illustrés par 90 recettes proposées par Marie Chioca. 

✅ Soutenez vos commerçants et non les sites marchands 

A travers, votre commande vous contribuez à nous permettre de continuer à venir à votre rencontre sur des salons, des foires, à travers des animations culinaires et faire travailler nos agriculteurs locaux pour vous offrir des dégustations gratuites 

Pour en savoir plus : https://abe-boutique.fr/content/20-politique-de-prix-abe-naturellement

✅ Des prix engagés 

Nous ne pratiquons pas de prix barré, de promotions permanents,  

✅ Les Bénéfices de la cuisson basse température sont : 

Le principe de la cuisson à l’étouffée basse température est de cuire entre 60 et 80°C avec la propre hygrométrie des légumes et/ou des fruits,

•      Vous conservez une grande partie des nutriments indispensables à la santé tels que : sels minéraux, vitamines, oligoéléments etc. (sous conditions de cuisiner des produits issus de l’agriculture biologiques)

•      Vous pourrez également cuire à la vapeur douce en mettant de l’eau dans le faitout et vos légumes dans la passoire,

•      Vous pourrez pratiquer les cuissons à étage, au bain marie, à la vapeur douce grâce à la passoire adaptée 

•      Vous garderez les couleurs et les goûts de vos légumes et vos fruits issus de l’agriculture biologique grâce la cuisson basse température ou à l’étouffée en restant à feu doux

•      Vous pourrez cuire à basse température,sans adjonction d’eau, ni de graisse,

•     Vous pourrez cuire vos viandes, vos volailles à température à coeur

•      Vous ne vous brulerez pas grâce aux poignées en bakélite qui ne chauffent pas et augmentent le confort d’utilisation, résistance jusqu’à 240°C,

•      Vous pourrez contrôler la température de cuisson à l’intérieur de votre ustensile basse température grâce à un indicateur à température fixé sur le couvercle qui s’adapte à votre faitout

•       Vous utiliserez un couvercle dôme qui a des bords profilés pour contenir la vapeur à l’intérieur du récipient et permettre donc une cuisson à température et humidité constante,

Tous nos ustensiles sont prévus pour tout type de feux. (gaz, plaque électrique, induction, vitro-céramique

Vous pouvez nettoyer votre panier vapeur et votre faitout inox à la main ou au lave vaisselle encastrable

Livré avec son couvercle avec thermomètre intégré

Pour en savoir plus:

guide cuisson étouffée basse température

fiche couvercles

✅ Une livraison haut de gamme gratuite 

Notre volonté est de vous garantir une expédition professionnelle. Nous travaillons exclusivement avec des professionnels reconnus comme COLISSIMO.

La livraison est offerte pour toute commande supérieur à 150 euros.

✅ Garantie sur la livraison de votre commande 

Les frais de port sont gratuit pour votre commande au delà de 150 euros. 

Nous travaillons exclusivement avec la messagerie privée UPS ou DHL

C’est une garantie que votre colis arrive en bon état et livrer par un livreur en uniforme UPS ou DHL

Le prix de vente comprend aussi cette prestation haut de gamme quelque soit votre zone d’habitation. 

Le cuiseur vapeur, le cuiseur vapeur douce ABE est disponible dans les tailles : 

• diamètre 16 cm  ( 1,8 litres / hauteur 9 cm ) 1 à 2 personnes
• diamètre 20 cm  ( 3,8 litres / hauteur 13 cm ) 2 à 5 personnes
• diamètre 24 cm  ( 6 litres / hauteur 13.5 cm ) 3 à 6 personnes

✅ Des prix engagés 

Nos prix sont engagés : c’est à dire que nous ne pratiquons pas de prix barré, de promotions. 

Notre marge est mesurée : nous pratiquons des prix justes toute l’année tout en assurant la pérennité de nos engagements tarifaires auprès de notre réseau de distribution qui doivent également supporter des coûts de fonctionnement, des salaires, la concurrence des sites marchand, 

Nos prix de ventes incluent nos achats, nos frais de fonctionnement, nos efforts tarifaires auprès de nos partenaires, nos participations à des salons, des congrès, des foires régionales et nationales, nos animations et démonstrations culinaires de notre gamme d’ustensiles de cuisine, l’achat et la mise en avant des produits locaux et de saisons à travers nos recettes et nos cours de cuisine, .... 

Pour en savoir plus : https://abe-boutique.fr/content/20-politique-de-prix-abe-naturellement

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