Exclusivité web !
SAB 24/ 28
Nouveau
La sauteuse est un outil multifonction pour cuisiner bio et à basse température.
Vous pourrez vous en servir de sauteuse mais aussi comme un faitout à moindre volume ou tout simplement comme une poêle inox.
Ce modèle spécifique avec un couvercle bombé, augmente le volume et les capacités de cuisson.
Ce produit n'est plus en stock
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité: 0000-00-00
Matière | Inox 18/10 |
Diamètre | 28 cm |
La brassière en inox communément appelée sauteuse inox.
La sauteuse 5,5L est l’ustensile de cuisine qui offre un meilleur compromis entre une poêle et un faitout.
Cet ustensile de cuisine est très pratique pour cuisiner à l’étouffée, réchauffer des plats, saisir une viande, une volaille et même faire une pizza (recette dans le livret de cuisine).
La sauteuse est faite pour griller, saisir ou dorer en l’utilisant sans son couvercle.
En cuisinant avec cette sauteuse, vous pourrez cuire à basse température, sans adjonction d’eau, ni de graisse.
Vous conserverez ainsi une grande partie des nutriments indispensables à la santé tels que : sels minéraux, vitamines, oligoéléments etc.
Avec des parois plus haute qu’une poêle pour cuire une viande et ses accompagnements et plus petit qu’un faitout pour cuire à couvert (à l’étouffée).
Cette sauteuse (brassière) est idéale car elle est vendue également avec son couvercle bombé et ses fonctions astucieuses.
GUIDE CUISSON ÉTOUFFÉE BASSE TEMPÉRATURE
Une poignée en Bakélites pour éviter de se bruler les doigts, un thermomètre qui permet d’un simple coup d’œil de contrôler la température de vos préparations culinaires
Le petit plus, le couvercle s’insère sur l’une des deux poignées en Bakélites pour vous libérer les deux mains, il sert également de dessous de plat quand les enfants ou les grands l’ont oublié.
Depuis 1974, l’inox 18/10 qui est utilisé pour la fabrication de nos ustensiles est de qualité chirurgicale. Une finition haut de gamme poli qui brille comme dans un miroir. C’est le matériau qui est le plus sain pour vos cuissons saines à la vapeur ou à l’étouffée.
Il ne prend pas une ride, ne craint pas les chocs du quotidien ni les rayures, ni la corrosion
Ce type d’ustensile est très résistant aux chocs Thermiques et à la déformation
Muni d’un fond thermo diffuseur d’une épaisseur de 12mm, cela permet d’avoir une répartition homogène de vos cuissons au gaz, sur une plaque vitro-céramique et induction.
Grâce à ce fond épais, la montée de la température progresse par palier.
Petit astuce, si la température indiqué sur le thermomètre intégré à votre couvercle en inox est de 60° cela signifie que votre fond thermo diffuseur est à 80°.
Ainsi, la restitution de la chaleur continue vous pouvez déjà baisser voir éteindre votre feux ou votre plaque de cuisson.
Le guide d’utilisation a été supervisé par nos partenaires BIOCOOP, magasins indépendant BIO et Brigitte Mercier Fichaux, formatrice du réseau Biocoop, Présidente du comité d’experts MiamNutrition, conférencière et auteur de nombreux ouvrages
« La cuisine Familiale, La cuisine Sportive, ... » et auteur également du livre à succès « la cuisine de la
minceur durable » illustrés par 90 recettes proposées par Marie Chioca.
A travers, votre commande vous contribuez à nous permettre de continuer à venir à votre rencontre sur des salons, des foires, à travers des animations culinaires et faire travailler nos agriculteurs locaux pour vous offrir des dégustations gratuites
Pour en savoir plus : https://abe-boutique.fr/content/20-politique-de-prix-abe-naturellement
✅ Des prix engagés
Nous ne pratiquons pas de prix barré, de promotions permanents,
Trois dimensions disponibles
Ø 20 cm / 2,0 litres/ H 6 cm : pour 1 à 2 personnes
Ø 24 cm / 3 litres / H 6 cm : pour 2 à 4 personnes
Ø 28 cm / 5,5 litres/ H 8 cm : pour 6 personnes et +
No customer comments for the moment.
Tres belle sauteuse qui repond a mes attentes