✅ Casserole Inox - Induction - Diamètre 16cm - CUISSON BASSE TEMPERATURE AVEC COUVERCLE

Une casserole induction digne d’une dinette pour enfant, cette casserole est la plus légère et le plus petit de la gamme des ustensiles de cuisine ABE MiamNutrition. 

C’est aussi un compagnon idéal pour les personnes qui sont attentifs aux quantités

Elle est utile au petit déjeuner pour se servir une tasse de café, de thé, de lait chaud avec un bâton de cannelle, ... 

Une casserole inox 18/10 qui est économique car vous cuisinez des petits quantités d’aliments : légumes, légumineuses, fruits, céréales, soupes, purées, crèmes et sauces, ....

✅ Un ustensile sain pour une cuisson saine au quotidien ! 

La casserole de 16 cm (casserole de 1,2 litres) en acier inox 18/10 ayant une poignée qui offrent une prise facile et sûre

✅ Une casserole induction en inox 18/10 

Le matériau utilisé est l’inox alimentaire qui est reconnu pour sa robustesse et facile à nettoyer.

Il ne prend ni une ride, ni les chocs et ni les rayures, ni la corrosion

✅ Un triple fond

La semelle de la casserole en inox est constitué d’un fond thermo diffuseur de plusieurs millimètre qui permet de restituer la chaleur de manière homogène pendant vos cuissons.

Le petit plus, en 1980 lors du lancement de cette casserole, nous utilisions que le gaz et les bouteilles consignées étaient souvent une corvée à ramener à la station service. 

Grâce à ce fond thermo-diffuseur nous pouvions partir et revenir installer la nouvelle bouteille de gaz même après 2 heures le casserole était encore chaud et nous pouvions encore servir un café chaud  

✅ Compatible toux feux dont induction

✅ Couvercle équipé d’un thermomètre 

Le thermomètre permet de maintenir la température de cuisson en dessous de 100°C

En fonction de votre recette, vous pourrez cuire à la vapeur ou à l’étouffée tout en gardant les qualités nutritives des aliments comes les vitamines, les minéraux, les oligo éléments. 

Pour plus d’informations sur le thermomètre ABE : 

https://abe-boutique.fr/panier-cuit-vapeur/85-thermometre-cuisson-basse-temperature.html

Le petit plus, lorsque le thermomètre indique 60° vous pouvez baisser votre feu car cela signifie que le fond de votre casserole est à 80*. L’aiguille va se stabiliser et vous pouvez réduire voir éteindre votre feux. Grâce à la présence du fond thermo diffuseur, celui va restituer la chaleur emmagasinée pendant plusieurs longues minutes sans consommer aucune énergie. 

✅ Un manche spécifique 

Le manche est constitué d’une partie en Bakélites qui est connu pour les qualités d’isolation de la chaleur, 

✅ Soutenez votre commerce de proximité et non les vendeurs sur internet 

A travers, votre commande vous contribuez à nous permettre de continuer à venir à votre rencontre sur des salons, des foires, à travers des animations culinaires et faire travailler nos agriculteurs locaux pour vous offrir des dégustations gratuites 

Pour en savoir plus : https://abe-boutique.fr/content/20-politique-de-prix-abe-naturellement

✅ Une livraison haut de gamme gratuite 

Notre volonté est de vous garantir une expédition professionnelle. Nous travaillons exclusivement avec des professionnels reconnus comme UPS. Votre colis arrive en bon état. 

La livraison est offerte pour toute commande supérieur à 150 euros.

✅ Les Bénéfices de la cuisson basse température sont 

Le principe de la cuisson à l’étouffée basse température est de cuire entre 60 et 80°C avec la propre hygrométrie des légumes et/ou des fruits,

•      Vous conservez une grande partie des nutriments indispensables à la santé tels que : sels minéraux, vitamines, oligoéléments etc. (sous conditions de cuisiner des produits issus de l’agriculture biologiques)

•      Vous garderez les couleurs et les goûts de vos légumes et vos fruits issus de l’agriculture biologique grâce la cuisson basse température ou à l’étouffée,

•      Vous pourrez cuire à basse température, sans adjonction d’eau, ni de graisse,

•      Vous ne vous brulerez pas grâce à la poignée en bakélite qui ne chauffent pas et augmentent le confort d’utilisation, résistance jusqu’à 240°C,

•      Vous pourrez contrôler la température de cuisson à l’intérieur de votre ustensile basse température grâce à l'indicateur de température fixé sur le couvercle qui s’adapte à votre casserole.  

•      Vous pourrez cuisiner tout en maitrisant la montée en température de vos recettes simples, saines et rapides grâce à la tige du thermomètre qui se compose d’une pièce en laiton qui permet de faire fonctionner l'indicateur de température. La précision de cette donnée vous donne une indication pour cuisiner et conserver une grande partie des nutriments : sels minéraux, vitamines, oligoéléments etc. (sous conditions de cuisiner des produits issus de l’agriculture biologiques)

•       Vous utiliserez un couvercle qui a des bords profilés pour contenir la vapeur à l’intérieur du récipient et permettre donc une cuisson à température et humidité constante,

✅ Depuis plus de 20 ans, les produits ABE sont implantés uniquement dans les réseaux bio et magasins spécialisés

✅ La gamme ABE est reconnue et utilisée par des acteurs responsables dans les domaines de la cuisson saine et de la cuisine santé depuis plusieurs années grâce aux bouches à oreille qui est la meilleure des publicités. 

✅ Tous nos ustensiles sont prévus pour tout type de feux. (gaz, plaque électrique, induction, vitrocéramique).

Livré avec son couvercle et son indicateur de température (thermomètre) 

✅ Les ustensiles de cuisine de la marque ABE sont en acier inox Cr/Ni18/10 hygiéniquement sûrs, robustes, écologique, parfaitement polis à l’extérieur et satinés à l’intérieur pour être toujours beau ; pratiques tant à l’usage que pendant le lavage. L’acier inoxydable Cr/Ni18/10 apparaît comme l’un des meilleurs matériaux pour la cuisson des aliments.